МАГАЗИН DEEPSTATE
Контакти
ОписПодробиці та характеристикиРозмірна сітка
Країна: Ефіопія
Регіон: Worka Sakaro, Gedeb, Gedio, Yirgacheffe SNNPR
Висота вирощування: 2200-2150 м.н.р.м.
Різновид: JARC 74110
Обробка: Fermented Wine Process 144 hours
Смаковий профіль: манго, червоне вино, мандарин
Кава в зернах Ethiopia Worka Sakaro
Wine-процес у Yirgacheffe — це смак із легкою ферментованістю, але водночас делікатний. Він дарує новий досвід: багатьом подобається його цікава смакова палітра та тривала інтенсивність, завдяки чому таку каву обирають тоді, коли хочеться чогось незвичного.
Цю каву було оброблено з урожаю конкретних фермерів, які постачають ягоди на станцію Banko Chelchele. Кава має сертифікати Organic та Rainforest Alliance. Обробка відбувалася на станції TRACON Chelchele, якій близько 6 років. Її потужність — понад 15 контейнерів. Станція є сучасною: має керамічне покриття та тіньові зони для митої обробки.
Станція обробки Chelchele розташована в окрузі Гедеб (Gedeb), який належить до знаменитого регіону Іргачефф(Yirgacheffe) в Ефіопії. Вона названа на честь села, де знаходиться. Станція є частиною мережі компанії Tracon Trading, яка активно співпрацює з дрібними фермерами.
На станцію Chelchele щодня надходить урожай від близько 1000 місцевих фермерів, які вирощують каву на ділянках площею до 5 гектарів. Кавові дерева ростуть на висоті 1950-2100 метрів над рівнем моря, де сприятливі кліматичні умови дозволяють отримувати каву з яскравим смаковим профілем.
Експериментальні методи: Tracon активно експериментує з новими методами, такими як анаеробна ферментація (ферментація в закритих резервуарах без кисню), щоб досягти унікальних смаків.
⚠️ Увага! Доставка за кордон продуктів харчування неможлива.
⚠️ WARNING! Food cannot be shipped abroad.
Регіон: Worka Sakaro, Gedeb, Gedio, Yirgacheffe SNNPR
Висота вирощування: 2200-2150 м.н.р.м.
Різновид: JARC 74110
Обробка: Fermented Wine Process 144 hours
Смаковий профіль: манго, червоне вино, мандарин
Кава в зернах Ethiopia Worka Sakaro
Wine-процес у Yirgacheffe — це смак із легкою ферментованістю, але водночас делікатний. Він дарує новий досвід: багатьом подобається його цікава смакова палітра та тривала інтенсивність, завдяки чому таку каву обирають тоді, коли хочеться чогось незвичного.
Цю каву було оброблено з урожаю конкретних фермерів, які постачають ягоди на станцію Banko Chelchele. Кава має сертифікати Organic та Rainforest Alliance. Обробка відбувалася на станції TRACON Chelchele, якій близько 6 років. Її потужність — понад 15 контейнерів. Станція є сучасною: має керамічне покриття та тіньові зони для митої обробки.
Станція обробки Chelchele розташована в окрузі Гедеб (Gedeb), який належить до знаменитого регіону Іргачефф(Yirgacheffe) в Ефіопії. Вона названа на честь села, де знаходиться. Станція є частиною мережі компанії Tracon Trading, яка активно співпрацює з дрібними фермерами.
На станцію Chelchele щодня надходить урожай від близько 1000 місцевих фермерів, які вирощують каву на ділянках площею до 5 гектарів. Кавові дерева ростуть на висоті 1950-2100 метрів над рівнем моря, де сприятливі кліматичні умови дозволяють отримувати каву з яскравим смаковим профілем.
Експериментальні методи: Tracon активно експериментує з новими методами, такими як анаеробна ферментація (ферментація в закритих резервуарах без кисню), щоб досягти унікальних смаків.
⚠️ Увага! Доставка за кордон продуктів харчування неможлива.
⚠️ WARNING! Food cannot be shipped abroad.