Жовтий Бурбон. У перших незграбних кроках піонерів “кавової третьої хвилі” в Україні цей різновид арабіки мав неабияку популярність. Потім піонери набралися самовпевненості і снобізму і залишили цю каву на розтерзання мас-маркету. Але Жовтому Бурбону є чим порадувати кавомана у чашці, тому ми зважилися додати його у асортимент.
Сортовий різновид: Yellow Bourbon
Спосіб обробки: Pulped Natural
Регіон:Mantiqueira de Minas, Minas Gerais
Висота вирощування: 850-1000
Оцінка Q-грейдера: 84
Ступінь обсмажування: еспресо
Кислотність ●●●●●●○○○○○○
Гіркуватість ●●●●○○○○○○○○
Солодкість ●●●●●●●●●●○○
Насиченість ●●●●●●●●●○○○
Підходить для еспресо машин, автоматичної кавоварки, турки, гейзерної кавоварки, для чашки