Какао Côte d’Ivoire 400g

Натуральние алкалізоване какао з Кот-дʼІвуару без цукру з 12% жирності.
Країна походження какао бобів - Кот–дʼІвуар (західна Африка).
Країна виготовлення – Іспанія

Має чистий, насичений смак темного шоколаду.

Алкалізоване какао - це какао, яке пройшло спеціальну обробку лугом (карбонат калієм).
Луг нейтралізує природні кислоти, які надають какао гіркий присмак. В результаті смак стає більш мʼяким і солодким.
Також, обробка лугом покращує розчинність какао-порошку, що полегшує його використання у різних рецептах.
⚠️ Увага! Доставка за кордон продуктів харчування неможлива.

⚠️ WARNING! Food cannot be shipped abroad.